天天菜谱
共9图
蒜味卡滋香酥鸡
7.5分
91人已做过
一般
香酥
配方
11种材料
鸡蛋
1颗、
面粉
适量、
面包粉
适量、带骨鸡胸肉 1大块、糖 1小匙、
酱油
3大匙、胡椒粉 适量、
米酒
1大匙、
蒜末
3大匙、五香粉 适量、七位唐辛子或辣椒粉 酌量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先将鸡胸肉切小块放入碗中,加入蒜末与 腌料 搅拌均匀放入冰箱腌3个小时左右。
步骤2.
腌好的鸡肉均匀地裹上面粉。
步骤3.
再均匀地沾上蛋液。
步骤4.
再沾上面包粉。
步骤5.
气炸锅铺上烘焙纸,再将鸡块放入,均匀的喷上少许油。
步骤6.
先以160度15分钟炸熟后,再以190度5-10分上色。
步骤7.
最后洒上七位唐辛子即完成啰~使用飞利浦气炸锅炸出来的相当酥脆可口。
步骤8.
轻轻松松不需油炸就能做出卡滋卡滋的鸡块,飞利浦气炸锅真是厨房的好帮好唷~
包含此做法的食谱
鸡肉
面包粉
蛋液
蒜末
鸡胸
最流行的菜谱
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荐
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窍门配方
蒜味卡滋香酥鸡
先将鸡胸肉切小块放入碗中,加入蒜末与 腌料 搅拌均匀放入冰箱腌3个小时左右。
腌好的鸡肉均匀地裹上面粉。
再均匀地沾上蛋液。
再沾上面包粉。
气炸锅铺上烘焙纸,再将鸡块放入,均匀的喷上少许油。
先以160度15分钟炸熟后,再以190度5-10分上色。
最后洒上七位唐辛子即完成啰~使用飞利浦气炸锅炸出来的相当酥脆可口。
轻轻松松不需油炸就能做出卡滋卡滋的鸡块,飞利浦气炸锅真是厨房的好帮好唷~