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窍门配方

鸡蛋饼
面粉两小勺,我也不知道是多少,炒菜的勺子两勺子配两个鸡蛋,正好四张饼
俩鸡蛋
鸡蛋打面粉里,依照个人口味加盐!顺时针搅拌,哇啦哇啦的加水,打成江湖!备用
电饼铛预热,刷油,倒入一勺面糊!摇晃锅体,均匀的平铺!等表面干一些了翻面
干一些了之后翻面!继续让它受热均匀!
出锅,如果喜欢也可以卷上大葱或者卷上火腿肠或者大果子,呵呵那就是煎饼果子了!怎么吃都好吃,我小时候奶奶总是给我做来当早餐,现在奶奶不在了我也长大了,自己做来给自己吃,熟悉的食物不一样的味道,我再怎么努力也做不出奶奶的味道,可能那时候我年纪太小了吧!呵呵