7.4分
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韩式炒芝士年糕
小王子de后花园
难度:一般，配方:芝士蛋糕、辣椒酱、泡菜、洋葱，步骤:1.洋葱，胡萝卜切丝备好。 2.半袋芝士年糕放入锅内大火煮2分钟 3.灶台另一边平底锅热油煸炒洋葱，煸 4.加入少量泡菜，加入2勺韩式辣椒酱
一般
平底锅
芝士蛋糕 半袋、辣椒酱 2大勺、泡菜 适量、洋葱 半个、胡萝卜 半根、食用油 适量、生抽 1勺、白糖 1勺、白芝麻 少许
步骤1.
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洋葱，胡萝卜切丝备好。
步骤2.
半袋芝士年糕放入锅内大火煮2分钟，关火。（喜欢吃有q弹年糕的朋友可以省略这一步）
步骤3.
灶台另一边平底锅热油煸炒洋葱，煸炒出香味，放入胡萝卜丝继续煸炒。
步骤4.
加入少量泡菜，加入2勺韩式辣椒酱，继续翻炒。
步骤5.
加入年糕翻炒，搅拌。
步骤6.
加入1大勺生抽和一勺白糖，加入水搅拌，中火收汁，不要收太干，影响口感。
步骤7.
收汁。
步骤8.
装盘，撒入白芝麻点缀。
