8.0分
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异域风情
糖小饼Halloween
难度:一般，电器:烤箱，配方:青柠叶、海虾、细盐、芫荽籽，步骤:1.青柠叶子刷洗干净后用热开水烫一遍 2.海虾洗净去头，当然留着也可以我 3.在虾背上开一刀挑出虾线，也便于入 4.加泰式甜辣酱2汤匙，细盐1茶匙和
一般
茶匙、牙签
烤箱
青柠叶 23片、海虾 23只、泰式甜辣酱 2汤匙、细盐 1茶匙、芫荽籽 1茶匙
步骤1.
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青柠叶子刷洗干净后用热开水烫一遍备用
步骤2.
海虾洗净去头，当然留着也可以
我是想着吃的时候反正要去头，那干脆一开始就去掉，还可留作它用
步骤3.
在虾背上开一刀挑出虾线，也便于入味
步骤4.
加泰式甜辣酱2汤匙，细盐1茶匙和芫荽籽1茶匙抓匀，腌制1个小时
步骤5.
摆在烫过的青柠叶中间
步骤6.
对折着包起来
步骤7.
用半根牙签扎起来固定
步骤8.
除了固定作用外，这样扎起来也可以让大部分腾空（如图示）
这样就不会直接接触烤盘，不容易烤糊
步骤9.
全部包好固定好，排在铺好锡纸的烤盘上
步骤10.
送入预热好210℃的烤箱中上层，单上火循环热风烤20分钟即可
（我的烤箱只有单上火，如果有上下火的话上下齐开比较好，温度视实际情况调整）
