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番茄蛋花汤➕芹菜叶
北北-68
难度:一般，配方:番茄、鸡蛋、香油，步骤:1.热锅热油，炒番茄，我喜欢用炒的开 2.打鸡蛋，你肯定会的，不用加料。 3.鲜嫩葱翠的芹菜叶，清香犹在。 4.番茄要熬出汁哦，这样汤味道会非常
一般
茄汁味
番茄 2个、鸡蛋 4个、盐 适量、芹菜叶（其他菜叶子也适用） 切芹菜剩下的、香油 一丢丢
步骤1.
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热锅热油，炒番茄，我喜欢用炒的开始，番茄会很入味。加适当的盐，不要太多。
步骤2.
打鸡蛋，你肯定会的，不用加料。
步骤3.
鲜嫩葱翠的芹菜叶，清香犹在。
步骤4.
番茄要熬出汁哦，这样汤味道会非常浓郁。我的第一个菜谱也有这个步骤，喜欢浓浓的番茄汁味。
步骤5.
锅内加入烧开的水，中餐下料很多时候都凭感觉，没有必须要加多少才行，每个人口味不一样，按照自己喜好来吧。
步骤6.
锅再烧开时，倒入鸡蛋液，边倒边搅一下，这样可以把蛋液都散开，然后放芹菜叶（或者青菜之类的），搅合搅合，尝尝咸淡，该加盐加盐，该加水加水。
步骤7.
出锅前加了点香油，我爱香油。还可以撒点葱或香菜，随你口味喽！来张晚餐全家福，开吃！
