韭菜猪肉云吞

6.6分

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叫我小小高-Holly High

难度:一般，配方:猪肉、韭菜、馄饨皮、鸡蛋，步骤:1.把韭菜洗干净切成丁把以上食材 2.用买好的馄饨皮铺在左手然后用 3.煮好后盛碗干拌云吞我个人喜 4.汤汁的话可以放盐糖醋生抽香油

一般红油味、糖醋宝宝

猪肉 500克、韭菜 50克、馄饨皮 1kg、油适量、鸡蛋 2个、香油适量、盐适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、豆瓣酱两大汤匙

步骤1.

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把韭菜洗干净切成丁把以上食材与猪肉馅儿搅拌均匀盖上盖子备用

步骤2.

用买好的馄饨皮铺在左手然后用汤匙挖一块肉馅儿放在云吞皮上，对折后握住两个角一交叉就好了

步骤3.

煮好后盛碗干拌云吞我个人喜欢放红油花椒油醋香油

步骤4.

汤汁的话可以放盐糖醋生抽香油葱花香菜做底料

步骤5.

适合喜欢汤汁或者软食物的宝宝/老年人/早餐

包含此做法的食谱

馄饨老年人花椒油肉馅儿猪肉生抽馅儿

窍门配方

韭菜猪肉云吞

把韭菜洗干净切成丁把以上食材与猪肉馅儿搅拌均匀盖上盖子备用

用买好的馄饨皮铺在左手然后用汤匙挖一块肉馅儿放在云吞皮上，对折后握住两个角一交叉就好了

煮好后盛碗干拌云吞我个人喜欢放红油花椒油醋香油

汤汁的话可以放盐糖醋生抽香油葱花香菜做底料

适合喜欢汤汁或者软食物的宝宝/老年人/早餐