9.7分
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肉脯
吃货娘娘琴琴
难度:困难，配方:猪肉、五香粉、生抽、老抽，步骤:1.香粉，生抽，老抽，糖，盐根据自己 2.这个是冬天的时候我做的红曲酒糟， 3.筷子一个方向搅拌，让肉上劲 4.再加点耗油
困难
椒盐味
擀面杖、筷子、保鲜膜
猪肉 适量、五香粉 适量、生抽 适量、老抽 适量、糖 适量、盐 适量、葡萄酒 适量、耗油 适量、蜂蜜 适量、芝麻 适量
步骤1.
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5香粉，生抽，老抽，糖，盐根据自己的口味拌入肉里
步骤2.
这个是冬天的时候我做的红曲酒糟，到了冬天我会教你们做红曲酒，渣就留这做各种美食吃，取一些拌进去，去腥，如果没有可以加点白酒或葡萄酒，料酒的话就算了，烤的时候高温会发酸，口感不好，如果不介意的话随便?
步骤3.
筷子一个方向搅拌，让肉上劲
步骤4.
再加点耗油
步骤5.
继续把肉打上劲
步骤6.
烤盘上铺好锡纸，不用烤网，麻烦，再说烤网上色也不好看
步骤7.
取些肉放烤盘上
步骤8.
上面覆一层保鲜膜
步骤9.
用擀面杖把肉均匀的铺开
步骤10.
上面撒些芝麻
步骤11.
上下火190度烤10分钟后，肉会出水和油，用小碗接着，一会有用
步骤12.
蜂蜜
步骤13.
均匀的刷一层蜂蜜，继续烤20分钟，自己看着些
步骤14.
肉烤的差不多后就可以了
步骤15.
晾会，太烫，小心爪爪?
步骤16.
剪开
步骤17.
整的可以送人，招待客人，下午茶……?
步骤18.
切一个土豆，不要太薄，有些厚度，放烤盘上，刚才烤肉余下的肉汁，倒一些，继续烤
步骤19.
烤土豆出炉，撒些辣椒粉，椒盐，葱花蔬菜有了?
步骤20.
修下来碎的肉肉可以当菜菜，好吃
步骤21.
一荤一素一碗汤搞定??
