天天菜谱
共9图
焦糖榛仁巧克力球
7.2分
106人已做过
二怂
难度:一般,电器:微波炉,配方:香草荚、黑巧克力、白糖、榛仁,步骤:1.用150克榛仁,白糖,香草精做成 2.用微波炉融化80克牛奶巧克力和2 3.每次取出一点巧克力在中心放一颗榛 4.用手把巧克力搓成小球,放入冷藏2
一般
微波炉
配方
5种材料
香草荚 一个、黑巧克力 20克、牛奶巧克力 200克➕80克、白糖 130克、榛仁 150克➕80克➕50克
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用150克榛仁,白糖,香草精做成焦糖榛仁酱
步骤2.
用微波炉融化80克牛奶巧克力和20克黑巧克力,把焦糖榛仁酱拌入巧克力液中,然后放入冰箱冷藏30分钟。
步骤3.
每次取出一点巧克力在中心放一颗榛仁
步骤4.
用手把巧克力搓成小球,放入冷藏2小时
步骤5.
把50克榛仁切碎
步骤6.
巧克力球在榛仁碎里滚一下,
步骤7.
水浴法融化200克牛奶巧克力,让巧克力球沾满牛奶巧克力液
步骤8.
放入冰箱凝固
包含此做法的食谱
牛奶
巧克力
冰箱
黑巧克力
白糖
焦糖
巧克力球
最流行的菜谱
5图
白松露巧克力球
配方:白巧克力,抹茶,软化黄油,糖霜
微波炉
6.0分
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巧克力夹心饼
配方:面粉,杏仁粉,软化黄油,糖霜
烤箱
7.0分
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瑶柱炒豆芽
荐
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169人做过
窍门配方
焦糖榛仁巧克力球
用150克榛仁,白糖,香草精做成焦糖榛仁酱
用微波炉融化80克牛奶巧克力和20克黑巧克力,把焦糖榛仁酱拌入巧克力液中,然后放入冰箱冷藏30分钟。
每次取出一点巧克力在中心放一颗榛仁
用手把巧克力搓成小球,放入冷藏2小时
把50克榛仁切碎
巧克力球在榛仁碎里滚一下,
水浴法融化200克牛奶巧克力,让巧克力球沾满牛奶巧克力液
放入冰箱凝固