竹笋酱肉包

9.4分
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酸辣土豆丝
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:五花肉、竹笋、卤水，步骤:1.卤好的五花肉放凉。 2.五花肉切成小丁。 3.笋。 4.笋切成小丁备用。
30分钟-1小时 一般 酱香

配方

8种材料
面 适量、五花肉 适量、竹笋 适量、甜面酱or豆瓣酱 适量、卤水 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量

做法

15个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
卤好的五花肉放凉。
步骤2.
五花肉切成小丁。
步骤3.
笋。
步骤4.
笋切成小丁备用。
步骤5.
葱姜蒜切末。
步骤6.
和面待发。
步骤7.
豆瓣酱。
步骤8.
锅内加少许油，然后把切好的肉丁放进去，加上葱姜蒜末炒香。
步骤9.
等肉肉略出油的时候放入酱，慢慢的炒匀，炒香。
步骤10.
最后把笋丁放进去，炒匀就好。
步骤11.
这就是丝丝牌的酱肉包子馅。
步骤12.
发好的面团。
步骤13.
揉吧揉吧，分成小剂子。
步骤14.
然后把准备好的包子馅包上。
步骤15.
包好的包子醒上20来分钟，最后开水上锅，蒸个8--10分钟，焖1分钟，完事。

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竹笋酱肉包
卤好的五花肉放凉。
五花肉切成小丁。
笋。
笋切成小丁备用。
葱姜蒜切末。
和面待发。
豆瓣酱。
锅内加少许油，然后把切好的肉丁放进去，加上葱姜蒜末炒香。
等肉肉略出油的时候放入酱，慢慢的炒匀，炒香。
最后把笋丁放进去，炒匀就好。
这就是丝丝牌的酱肉包子馅。
发好的面团。
揉吧揉吧，分成小剂子。
然后把准备好的包子馅包上。
包好的包子醒上20来分钟，最后开水上锅，蒸个8--10分钟，焖1分钟，完事。