追随干锅风----干锅蘑菇

7.3分
79人已做过
君梦深蓝
时间:10-30分钟，难度:一般，配方:蘑菇、大葱、香菜、大蒜，步骤:1.主料：蘑菇、胡萝卜；配料：大葱、 2.蘑菇洗净，用手撕成细丝，胡萝卜切 3.蘑菇丝沾上淀粉。 4.油锅烧到最热。
10-30分钟 一般 咸鲜

配方

10种材料
蘑菇 适量、大葱 适量、香菜 适量、大蒜 适量、蚝油 适量、酱油 适量、料酒 适量、盐 适量、味精 适量、胡萝卜 适量

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料：蘑菇、胡萝卜；配料：大葱、香菜、大蒜。
步骤2.
蘑菇洗净，用手撕成细丝，胡萝卜切成丝。
步骤3.
蘑菇丝沾上淀粉。
步骤4.
油锅烧到最热。
步骤5.
把沾好淀粉的蘑菇丝入锅炸三分钟，变硬即可。
步骤6.
炒锅里炒香葱蒜，加入胡萝卜丝炒香后，加入蚝油、酱油、料酒、盐、味精。
步骤7.
再倒入炸好的蘑菇翻炒几下，关火。
步骤8.
加入香菜段，出锅。

最流行的菜谱

窍门配方

菜谱网

追随干锅风----干锅蘑菇
手机版 电脑版 APP下载

©2020 tiantiancaipu.com 天天菜谱网

追随干锅风----干锅蘑菇
主料：蘑菇、胡萝卜；配料：大葱、香菜、大蒜。
蘑菇洗净，用手撕成细丝，胡萝卜切成丝。
蘑菇丝沾上淀粉。
油锅烧到最热。
把沾好淀粉的蘑菇丝入锅炸三分钟，变硬即可。
炒锅里炒香葱蒜，加入胡萝卜丝炒香后，加入蚝油、酱油、料酒、盐、味精。
再倒入炸好的蘑菇翻炒几下，关火。
加入香菜段，出锅。