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窍门配方

大骨鱼丝汤粉
熬了一下午的大骨头汤。
鱼丝...
豆腐...
香茹...
佐料:姜丝、香葱、盐。
大骨汤滤去骨头把汤倒入锅中煮沸。
加入用热水泡发好的鱼丝煮散成粉丝状。
依次加豆腐。
香茹适量盐一起煮熟透。
再入姜丝稍煮2分钟。
起锅前加少许鸡精撒上葱花即可食用。