卤水鸭翅

6.8分
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Flyer菲儿
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:鸭翅、卤水汁，步骤:1.鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱 2.把材料放到装有冷水的煲中。 3.大火煮开，加入料酒。 4.煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉
30分钟-1小时 一般 五香

配方

4种材料
鸭翅 4个、姜 4片、葱 3段、卤水汁 一碗

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。
步骤2.
把材料放到装有冷水的煲中。
步骤3.
大火煮开，加入料酒。
步骤4.
煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉。
步骤5.
把鸭翅到入煲中，加入卤汁：清水1：4，卤汁过鸭翅面就可以啦。
步骤6.
大火煮开，然后小火慢炖，煮到鸭翅用牙签可以如果刺穿就可以啦。
步骤7.
美味的卤鸭翅就好。

窍门

卤汁已经够味啦，不需要加任何调味料！

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卤水鸭翅
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卤水鸭翅
鸭翅洗干净，切成2段，姜切片，葱3段。
把材料放到装有冷水的煲中。
大火煮开，加入料酒。
煮到酒味没啦，把鸭翅捞出，水倒掉。
把鸭翅到入煲中，加入卤汁：清水1：4，卤汁过鸭翅面就可以啦。
大火煮开，然后小火慢炖，煮到鸭翅用牙签可以如果刺穿就可以啦。
美味的卤鸭翅就好。