简单又一餐@@冬菇焖鱼

6.9分
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meimei.lam
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:冬菇、冰糖、姜丝、沙汀鱼，步骤:1.锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两 2.锅留油放入葱，蒜，姜，指天椒爆炒 3.放入冰糖煮熬成溶化。 4.烹入调味汁如鸡汤，姜汁、鸡精粉，
10-30分钟 简单 辣

配方

7种材料
沙汀鱼 2条、冬菇 2个、冰糖 适量、葱 适量、姜丝 适量、蒜 适量、指天椒 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。
步骤2.
锅留油放入葱，蒜，姜，指天椒爆炒加入冬菇焖煮。
步骤3.
放入冰糖煮熬成溶化。
步骤4.
烹入调味汁如鸡汤，姜汁、鸡精粉，胡椒粉、大火烧至沸。
步骤5.
把煎好的鱼放入锅里，改小火焖一会。
步骤6.
可以下一些什豆淋上汁即可。
步骤7.
成品图....趁热吃吧

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简单又一餐@@冬菇焖鱼
锅烧热下油烧至八成热，下鱼炸至两面呈金黄色时捞出装盘。冬菇泡软切丁备用。
锅留油放入葱，蒜，姜，指天椒爆炒加入冬菇焖煮。
放入冰糖煮熬成溶化。
烹入调味汁如鸡汤，姜汁、鸡精粉，胡椒粉、大火烧至沸。
把煎好的鱼放入锅里，改小火焖一会。
可以下一些什豆淋上汁即可。
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