剩面包的华丽变身—烤面包布丁

6.7分

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浓咖啡淡心情

时间:30分钟-1小时，难度:简单，配方:面包、葡萄干、橙汁、果酱，步骤:1.将葡萄干用橙汁泡软，捞出，沥干水 2.然后过筛，即成布丁液。 3.将面包切片，排入烤碗中。 4.倒入布丁液，约8分满，静置5分钟

30分钟-1小时简单奶香

面包适量、糖 40克、葡萄干适量、橙汁适量、果酱适量、牛奶 125毫升、动物性鲜奶油 125克、全蛋 2个

步骤1.

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将葡萄干用橙汁泡软，捞出，沥干水分备用；将牛奶和奶油倒入锅中煮沸，凉至温热，加入全蛋拌匀。

步骤2.

然后过筛，即成布丁液。

步骤3.

将面包切片，排入烤碗中。

步骤4.

倒入布丁液，约8分满，静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。

步骤5.

再撒上葡萄干，入烤箱烤制。烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）150度，55-60分钟。

步骤6.

出炉后，刷上一层薄薄的果酱即可。

窍门配方

剩面包的华丽变身—烤面包布丁

将葡萄干用橙汁泡软，捞出，沥干水分备用；将牛奶和奶油倒入锅中煮沸，凉至温热，加入全蛋拌匀。

然后过筛，即成布丁液。

将面包切片，排入烤碗中。

倒入布丁液，约8分满，静置5分钟使面包充分吸收布丁液后。

再撒上葡萄干，入烤箱烤制。烤制：（时间温度仅供参考，请根据自家烤箱脾气调整）150度，55-60分钟。

出炉后，刷上一层薄薄的果酱即可。