6.4分
56人已做过
共7图
入口即化，肉质细腻的香煎鳕鱼
西马栀子
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:鳕鱼、柠檬汁、红酒、孜然粒，步骤:1.鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。 2.加入红酒和盐腌制10分钟。 3.两面沾上少量的淀粉。 4.煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。
10分钟以内
简单
苦
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
鳕鱼解冻，用吸油纸吸去水分。
步骤2.
加入红酒和盐腌制10分钟。
步骤3.
两面沾上少量的淀粉。
步骤4.
煎锅放入适量的油，下入鳕鱼煎制。
步骤5.
煎至两面金黄，挤上柠檬汁。
步骤6.
均匀的撒上孜然粒稍煎一下即可。
煎至过程不易翻动鱼块，结痂后再翻面。
