天天菜谱
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黄瓜炒鸡蛋--最适合夏天吃的炒菜
6.4分
89人已做过
歪歪小英
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:黄瓜、鸡蛋,步骤:1.买的鸡蛋比较小 所以用了5个 2.黄瓜洗净 切成菱形片备用 3.热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋 4.鸡蛋炒到断生盛出
10分钟以内
简单
清淡
配方
3种材料
黄瓜
1根、
鸡蛋
5个、盐 适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
买的鸡蛋比较小 所以用了5个
步骤2.
黄瓜洗净 切成菱形片备用
步骤3.
热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋进去翻炒
步骤4.
鸡蛋炒到断生盛出
步骤5.
锅里再放点油 把黄瓜放进去翻炒
步骤6.
翻炒几下后 把超好的鸡蛋放进去一起翻炒两下后 放入适量盐 翻炒均匀 即可出锅 不要炒太久 不然黄瓜就没有脆感了
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买的鸡蛋比较小 所以用了5个
黄瓜洗净 切成菱形片备用
热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋进去翻炒
鸡蛋炒到断生盛出
锅里再放点油 把黄瓜放进去翻炒
翻炒几下后 把超好的鸡蛋放进去一起翻炒两下后 放入适量盐 翻炒均匀 即可出锅 不要炒太久 不然黄瓜就没有脆感了