最流行的菜谱

窍门配方

黄瓜炒鸡蛋--最适合夏天吃的炒菜
买的鸡蛋比较小 所以用了5个
黄瓜洗净 切成菱形片备用
热锅放油烧热后 放入 打散的鸡蛋进去翻炒
鸡蛋炒到断生盛出
锅里再放点油 把黄瓜放进去翻炒
翻炒几下后 把超好的鸡蛋放进去一起翻炒两下后 放入适量盐 翻炒均匀 即可出锅 不要炒太久 不然黄瓜就没有脆感了