萝卜焖藕 。

8.1分
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放逐的青春
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:萝卜、猪肉、八角、味极鲜，步骤:1.莲藕削皮洗净切滚刀块，放水中浸泡 2.萝卜洗净也切滚刀块。 3.猪肉洗净切片。 4.葱切葱花，姜切细丝，八角备用。
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

8种材料
藕 半截、萝卜 1根、猪肉 适量、盐 适量、味极鲜 少许、葱 适量、姜 适量、八角 适量

做法

11个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
莲藕削皮洗净切滚刀块，放水中浸泡。
步骤2.
萝卜洗净也切滚刀块。
步骤3.
猪肉洗净切片。
步骤4.
葱切葱花，姜切细丝，八角备用。
步骤5.
锅内热油放八角，爆香葱花、姜丝。
步骤6.
加肉片煸炒至变色。
步骤7.
倒入味极鲜上色。
步骤8.
放入萝卜翻炒均匀。
步骤9.
加适量水大火煮开。
步骤10.
再放入浸泡后的藕块。
步骤11.
中火炖至汤汁还有三分之一的时候加盐调味即可。

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萝卜焖藕 。
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萝卜焖藕 。
莲藕削皮洗净切滚刀块，放水中浸泡。
萝卜洗净也切滚刀块。
猪肉洗净切片。
葱切葱花，姜切细丝，八角备用。
锅内热油放八角，爆香葱花、姜丝。
加肉片煸炒至变色。
倒入味极鲜上色。
放入萝卜翻炒均匀。
加适量水大火煮开。
再放入浸泡后的藕块。
中火炖至汤汁还有三分之一的时候加盐调味即可。