7.5分
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冬季养生菜-------茯苓山药骨头汤
心儿厨房
时间:2小时以上，难度:一般，配方:猪骨头、茯苓、薏米、山药，步骤:1.准备好材料。 2.茯苓和薏米用水清洗一下。 3.锅中放水，放入猪骨头绰烫，捞出浮 4.电砂锅中放入足量的水，放入猪骨头
2小时以上
一般
清淡
步骤1.
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准备好材料。
步骤2.
茯苓和薏米用水清洗一下。
步骤3.
锅中放水，放入猪骨头绰烫，捞出浮沫，清洗干净。
步骤4.
电砂锅中放入足量的水，放入猪骨头，葱姜，薏米，茯苓用纱布包后放入。
步骤5.
放入适量的料酒。
步骤6.
慢炖至肉软烂。（4个小时）
步骤7.
山药去皮，切段。
步骤8.
把山药倒入电炖锅中。
步骤9.
继续炖至山药软烂，食用是加适量的盐即可。
我用的电砂锅，炖的时间长一些，如果用普通的砂锅，时间可以减少。
