天天菜谱
共13图
奶汁白菜虾皮豆腐汤
8.5分
29人已做过
喵喵1023
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:小白菜、虾皮、水豆腐、奶粉,步骤:1.虾皮用温水泡软。 2.小白菜水豆腐。 3.泡软的虾皮切成末。待用。 4.小白菜切成方块,水豆腐切块。
10分钟以内
一般
奶香
配方
8种材料
小白菜
200克、
虾皮
适量、
水豆腐
50克、精盐 适量、
奶粉
1勺、
蒜蓉
适量、
姜片
适量、熟玉米粒 适量
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
、虾皮用温水泡软。
步骤2.
、小白菜、水豆腐。
步骤3.
、泡软的虾皮切成末。待用。
步骤4.
、小白菜切成方块,水豆腐切块。
步骤5.
、蒜瓣和姜块分别切成蓉和片。
步骤6.
、奶粉用温水化开,待用。
步骤7.
、适量熟玉米粒。
步骤8.
、炒锅放油烧热,放入蒜蓉和姜片、虾皮末,炒香。
步骤9.
、放入小白菜块煸炒2分钟。
步骤10.
、放入调好的奶粉汁。
步骤11.
、烧开放入水豆腐块。
步骤12.
、烧开,放盐,收汁,撒入熟玉米粒,关火即可。
窍门
贴心提示:虾皮的含盐量高,所以最后放盐的时候不要太多。
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窍门配方
奶汁白菜虾皮豆腐汤
、虾皮用温水泡软。
、小白菜、水豆腐。
、泡软的虾皮切成末。待用。
、小白菜切成方块,水豆腐切块。
、蒜瓣和姜块分别切成蓉和片。
、奶粉用温水化开,待用。
、适量熟玉米粒。
、炒锅放油烧热,放入蒜蓉和姜片、虾皮末,炒香。
、放入小白菜块煸炒2分钟。
、放入调好的奶粉汁。
、烧开放入水豆腐块。
、烧开,放盐,收汁,撒入熟玉米粒,关火即可。