天天菜谱
共13图
母亲的味道-----麻花豆角炖粉条
8.3分
11人已做过
漂亮马婆
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:豆角、粉条、麻花、生抽,步骤:1.主料图。 2.粉条开水煮软即可,捞出待用。 3.葱姜切碎。 4.豆角去两头洗净切小段。
10分钟以内
简单
原味
配方
7种材料
豆角
200克、
粉条
100克、
麻花
适量、盐 一茶匙、
生抽
半小勺、
葱
1小段、
姜
1小块
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
主料图。
步骤2.
粉条开水煮软即可,捞出待用。
步骤3.
葱姜切碎。
步骤4.
豆角去两头洗净切小段。
步骤5.
热锅放油烧热(一般是热锅冷油,油稍微烧热即可),放葱姜煸出香味。
步骤6.
放豆角翻炒。
步骤7.
翻炒至变色。
步骤8.
翻炒至变色。
步骤9.
翻炒至变色。
步骤10.
放两小碗清水。
步骤11.
放入粉条,盐和生抽,水烧开后转小火。
步骤12.
汤汁收至一半,放入麻花略翻拌即停火。
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粉条开水煮软即可,捞出待用。
葱姜切碎。
豆角去两头洗净切小段。
热锅放油烧热(一般是热锅冷油,油稍微烧热即可),放葱姜煸出香味。
放豆角翻炒。
翻炒至变色。
翻炒至变色。
翻炒至变色。
放两小碗清水。
放入粉条,盐和生抽,水烧开后转小火。
汤汁收至一半,放入麻花略翻拌即停火。