最流行的菜谱

窍门配方

猪排房子小怪
猪排表面浅浅的且菱形花刀备用。
切好的猪排先用白酒均匀擦一遍。再非别用盐、五香粉、酱油、白胡椒粉揉搓腌制。通常是晚饭后腌制第二天早餐用。
煎猪排时用蒜片爆锅增香。
煎时猪排盖住蒜片入味。
猪排两面煎变色。这时最主要的是倒入香醋盖盖焖一会儿。醋可使肉质变嫩。猪排煎出颜色偏白。为了增色。再淋酱油煎制。
孩子的早餐总是荤素搭配辅以主食。玉米粗粮要经常补充。煮好取粒备用。
黄瓜切片用少许盐腌制十分钟。煮鸡蛋,苹果造型。蔬菜开水滚一下。孩子沾酱吃也可,玉米面粥。营养均衡的早餐。