天天菜谱
共7图
降压凉拌菜-【腐竹木耳拌包菜】
6.5分
4人已做过
帅帅小厨
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:腐竹、木耳、包菜、生抽,步骤:1.准备原料 2.包菜洗净切丝 3.腐竹切丝,用开水烫一下就好 4.木耳撕成朵炒熟
10分钟以内
简单
酸辣
配方
10种材料
腐竹
适量、
木耳
适量、
包菜
适量、盐 适量、
生抽
适量、
醋
适量、油泼辣子 适量、
糖
适量、
香油
适量、
香菜
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备原料
步骤2.
包菜洗净切丝
步骤3.
腐竹切丝,用开水烫一下就好
步骤4.
木耳撕成朵炒熟
步骤5.
生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁
步骤6.
所有原料拌匀即可
窍门
提示:1、木耳炒熟,腐竹烫一下就好,焯久了腐竹会烂掉 2、这个碗汁酸甜适口 和适合高血压,油的量也比较少,虽然有油泼辣子但是只是辣椒油不辣而且芝麻也增香。
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窍门配方
降压凉拌菜-【腐竹木耳拌包菜】
准备原料
包菜洗净切丝
腐竹切丝,用开水烫一下就好
木耳撕成朵炒熟
生抽一大勺,醋两大勺半,糖一大勺,油泼辣子一小勺,香油一小勺,盐和鸡精适量按这个汁子兑成碗汁
所有原料拌匀即可