拨丝地瓜

8.7分
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水青青
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:地瓜、红糖、植物油，步骤:1.地瓜2个 2.地瓜冼去泥土去皮 3.再切丁，我这个用的是炸薯条用的下 4.红糖适量，
30分钟-1小时 难 甜

配方

3种材料
地瓜 2个、红糖 适量、植物油 适量

做法

14个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
地瓜2个
步骤2.
地瓜冼去泥土去皮
步骤3.
再切丁，我这个用的是炸薯条用的下脚料。
步骤4.
红糖适量，
步骤5.
锅里倒进值物油烧热，下入地瓜丁油炸。
步骤6.
炸成金黄色捞出待用。
步骤7.
炸成金黄色捞出待用。
步骤8.
锅里留小许油，倒进红糖，
步骤9.
小火将糖容化，
步骤10.
下入炸好的地瓜，
步骤11.
不停地翻炒，
步骤12.
均匀地滚上糖液，放小许黑芝麻提香即成。
步骤13.
拨丝地瓜即成。
步骤14.
拨丝地瓜即成。

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地瓜2个
地瓜冼去泥土去皮
再切丁，我这个用的是炸薯条用的下脚料。
红糖适量，
锅里倒进值物油烧热，下入地瓜丁油炸。
炸成金黄色捞出待用。
炸成金黄色捞出待用。
锅里留小许油，倒进红糖，
小火将糖容化，
下入炸好的地瓜，
不停地翻炒，
均匀地滚上糖液，放小许黑芝麻提香即成。
拨丝地瓜即成。
拨丝地瓜即成。