7.0分
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大枣驴尾汤
爱吃de胖子
时间:2小时以上，难度:难，配方:清水、大枣、驴尾，步骤:1.驴尾用小火燎一下驴皮，用清水洗干 2.葱切段，姜切片。 3.将驴尾放入砂锅中加入足量的清水煮 4.用手勺撇去浮沫。
2小时以上
难
咸鲜
步骤1.
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驴尾用小火燎一下驴皮，用清水洗干净。
步骤2.
葱切段，姜切片。
步骤3.
将驴尾放入砂锅中加入足量的清水煮开。
步骤4.
用手勺撇去浮沫。
步骤5.
放入葱段和姜片。
步骤6.
盖盖转小火煮6个半小时。
步骤7.
再放入大枣。
步骤8.
盖盖继续煮1个半小时，加盐调咸淡关火即可。
煮的时间很长，因此水要一次加足。
盐要最后再放。
