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窍门配方

【私房彩蔬鸡汤蝴蝶面】--宝宝最爱的无添加自制蝴蝶面
首先准备彩色面团,彩色面团做法详见【彩色水饺】彩色水饺的链接为http://home.meishichina.com/space-6231377-do-blog-id-490862.html
以绿色面团为例,取一份绿色面团,撒上干面粉,擀成薄饼,先竖切成条
再横切,切的宽度就是做成蝴蝶结的大小了。喜欢大的可以切大一点,喜欢小的切小一点
然后用筷子在中间这样一夹,看,就是一个蝴蝶结啦
蝴蝶结,很精致吧
依次夹好所有的蝴蝶结
撒点干面粉防粘
依次做好其他颜色蝴蝶面
然后准备好胡萝卜丁,玉米粒,豌豆粒
锅中放入鸡汤,开锅后下入蝴蝶面,用勺子背部撑一下,防止粘锅和粘在一起
然后放入豌豆粒,胡萝卜丁和玉米粒,到蝴蝶面熟了即可
下熟后就可以吃了,趁热吃。非常好吃哒也非常养眼的
挖一勺,汤鲜味美色彩丰富
近照,宝宝很喜欢的会夸妈妈好棒哒