天天菜谱
共13图
家常香芹香干青椒炒五花
8.6分
88人已做过
傻妞厨房
时间:10分钟以内,难度:一般,配方:香干、香芹、五花肉、五香粉,步骤:1.香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。 2.香芹切成大约两厘米的小段。 3.香干四个,洗净备用。 4.把香干切成小段。
10分钟以内
一般
五香
配方
8种材料
香干
四块、
香芹
七八根、
五花肉
一小块、盐 适量、
五香粉
适量、
老抽
适量、
鸡精
适量、
豆瓣酱
一小勺
做法
12个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。
步骤2.
香芹切成大约两厘米的小段。
步骤3.
香干四个,洗净备用。
步骤4.
把香干切成小段。
步骤5.
青椒两个,洗净备用。
步骤6.
青椒切碎,我没有去籽,这样比较辣。
步骤7.
五花肉一块煮熟,切成薄片。
步骤8.
在切好的五花肉里挑一些肥肉出来,放到锅里炸一些猪油。
步骤9.
待肥肉炸好后,放入剩下的五花肉。
步骤10.
加少许老抽,盐,五香粉和一勺豆瓣酱。
步骤11.
加入香干翻炒。
步骤12.
加青椒和香芹翻炒片刻,出锅前加少许鸡精即可。
窍门
我没有放食用油,是用炸的猪油炒的,吃起来很香但不腻
最流行的菜谱
13图
佐粥送饭的绝佳伴侣 ——豆米大头菜
荐
配方:大头菜,新蒜,酱油,鸡精
窍门
10分钟以内
8.7分
47人做过
9图
原味戚风
配方:低粉,植物油,细砂糖,柠檬汁
2小时以上
7.3分
15人做过
14图
芹菜疙瘩
荐
配方:芹菜叶,面粉,五香粉,食用油
窍门
10-30分钟
8.6分
22人做过
8图
紫菜萝卜汤
配方:白萝卜,酱油,香油,食盐
10-30分钟
6.7分
56人做过
11图
蒜香粉丝蒸带子
配方:带子,老抽,葱花,粉丝
10分钟以内
7.8分
1人做过
窍门配方
家常香芹香干青椒炒五花
香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。
香芹切成大约两厘米的小段。
香干四个,洗净备用。
把香干切成小段。
青椒两个,洗净备用。
青椒切碎,我没有去籽,这样比较辣。
五花肉一块煮熟,切成薄片。
在切好的五花肉里挑一些肥肉出来,放到锅里炸一些猪油。
待肥肉炸好后,放入剩下的五花肉。
加少许老抽,盐,五香粉和一勺豆瓣酱。
加入香干翻炒。
加青椒和香芹翻炒片刻,出锅前加少许鸡精即可。