鲜肉锅贴

7.4分
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美乐猪
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:饺子皮、鸡精、酱油、前腿肉，步骤:1.前腿肉洗净切薄片，加盐，鸡精，酱 2.取一张饺子皮摊平，放入馅料，在饺 3.打折中间部分捏紧。 4.做好后起锅加入油，大火加热，放入
10分钟以内 简单 原味

配方

6种材料
前腿肉 适量、饺子皮 适量、黑椒粉 少许、盐 适量、鸡精 少许、酱油 少许

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
前腿肉洗净切薄片，加盐，鸡精，酱油和黑椒粉剁碎备用。
步骤2.
取一张饺子皮摊平，放入馅料，在饺子皮的边缘抹少许清水。
步骤3.
打折中间部分捏紧。
步骤4.
做好后起锅加入油，大火加热，放入锅贴中小火慢煎。
步骤5.
分钟后，向锅里撒点水。
步骤6.
加盖焖一焖，2分钟后开盖。再撒点水后加盖焖一焖，如此反复2-3次即可。
步骤7.
外焦里嫩。
步骤8.
出锅装盘。
步骤9.
上桌享用吧。

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鲜肉锅贴
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鲜肉锅贴
前腿肉洗净切薄片，加盐，鸡精，酱油和黑椒粉剁碎备用。
取一张饺子皮摊平，放入馅料，在饺子皮的边缘抹少许清水。
打折中间部分捏紧。
做好后起锅加入油，大火加热，放入锅贴中小火慢煎。
分钟后，向锅里撒点水。
加盖焖一焖，2分钟后开盖。再撒点水后加盖焖一焖，如此反复2-3次即可。
外焦里嫩。
出锅装盘。
上桌享用吧。