天天菜谱
共7图
沙茶味---磨菇烧鸡
6.4分
70人已做过
思凡星·家
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:沙茶酱、蘑菇、半边鸡,步骤:1.用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。 2.热锅下油下葱姜爆香。 3.倒入腌好的鸡块不停翻炒。 4.然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续
10-30分钟
一般
咸鲜
配方
5种材料
半边鸡 适量、
沙茶酱
适量、
葱
适量、
姜
适量、
蘑菇
适量
做法
6个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。
步骤2.
热锅下油下葱姜爆香。
步骤3.
倒入腌好的鸡块不停翻炒。
步骤4.
然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。
步骤5.
要多烧一会儿更香。
步骤6.
加适量高汤烧15分钟即可。
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窍门配方
沙茶味---磨菇烧鸡
用两勺沙茶酱腌鸡肉10分钟。
热锅下油下葱姜爆香。
倒入腌好的鸡块不停翻炒。
然后倒入磨菇一起翻炒加适量盐继续翻炒均匀。
要多烧一会儿更香。
加适量高汤烧15分钟即可。