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窍门配方

陈醋花生
将洋葱、青椒切成小方丁。
将陈醋与味极鲜(少量,也可不加)、糖、盐调成汁。
凉油下入花生米。
小火不停翻炒至色泽金黄,熟透。
取一容器,里面放入切好的菜丁、凉透的花生。
倒入调好的醋汁。
盖盖摇匀后放冰箱保鲜,也可即食。