7.7分
82人已做过
共10图
鱼肉海参披萨
辽南蟹
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:面粉、酵母、披萨酱、鱼肉，步骤:1.材料图。面团已发好。我头天晚上和 2.将鱼肉切片，加生抽料酒盐腌好后放 3.面团排气后揉均匀擀成大片，用叉子 4.烤箱中层200度将饼底烤一烤。
30分钟-1小时
一般
咸鲜
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
、材料图。面团已发好。我头天晚上和好面自然发着，第二天早上刚好可以用。
步骤2.
、将鱼肉切片，加生抽料酒盐腌好后放入空气炸锅，炸熟。
步骤3.
、面团排气后揉均匀擀成大片，用叉子戳洞。
步骤4.
、烤箱中层200度将饼底烤一烤。
步骤5.
、将鱼肉斩碎，胡萝卜切碎。
步骤6.
、往饼底上刷上披萨酱，铺上鱼肉碎，铺上奶酪。
步骤7.
、铺上海参，
步骤8.
、再铺上胡萝卜和奶酪碎。
步骤9.
、铺好后入炉，210度烤20分钟左右，上色均匀即可出炉。
小贴士：
1、奶酪要分次放入，吃起来口感才更好，也避免出现两张皮的现象。
2、烤箱温度有区别，试着来。文中的时间温度只做参考。
3、我用大盘做的，量比较大，如果小盘，减量。
4、奶酪的量可多可少，效果不太一样，自行调整。
