天天菜谱
共11图
【海苔肉松条】咸味饼干
8.0分
44人已做过
冰蓝紫羽
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:低筋面粉、黄油、鸡蛋、肉松,步骤:1.把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉 2.软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器 3.分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一 4.图为打好的样子
30分钟-1小时
一般
咸鲜
配方
8种材料
低筋面粉
150克、
黄油
75克、
鸡蛋
50克、细砂糖 10克、
肉松
30克、
海苔
2克约8片、盐 3克、
泡打粉
3克
做法
10个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
步骤2.
软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
步骤3.
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
步骤4.
图为打好的样子
步骤5.
倒入第1步准备好的面粉混合物。
步骤6.
揉成光滑的面团
步骤7.
放在案板上,擀成长方形面片。
步骤8.
用锋利的刀切成条状
步骤9.
把切好的小条排入烤盘
步骤10.
预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。
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把海苔碎、肉松、低筋面粉、泡打粉混合均匀待用。
软化后的黄油加入糖和盐,用打蛋器打到体积稍膨大,颜色发白。
分三次加入鸡蛋液,搅拌均匀。每一次都要搅拌到鸡蛋和黄油完全混合均匀再加入下一次。
图为打好的样子
倒入第1步准备好的面粉混合物。
揉成光滑的面团
放在案板上,擀成长方形面片。
用锋利的刀切成条状
把切好的小条排入烤盘
预热到170度的烤箱烤焙。中上层烤15分钟左右。烤至微金黄色即可。