天天菜谱
共10图
花开富贵岁岁平安——水果沙拉拼盘
7.6分
24人已做过
happy985
时间:30分钟-1小时,难度:一般,配方:苹果、猕猴桃、沙拉酱、草莓,步骤:1.准备好所需要的材料。 2.将砂糖桔剥掉皮,表层的白丝丝可以 3.将猕猴桃去皮,切三片,摆在盘子的 4.上面放上掰开的桔瓣中心加入一个草
30分钟-1小时
一般
原味
配方
5种材料
苹果
一个、
猕猴桃
1个、
沙拉酱
适量、砂糖桔 3个、
草莓
几个
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需要的材料。
步骤2.
将砂糖桔剥掉皮,表层的白丝丝可以剥干净,将桔瓣向四周掰开中间的白丝丝不要剥掉,剥掉后桔瓣就容易散开了。
步骤3.
将猕猴桃去皮,切三片,摆在盘子的一角。
步骤4.
上面放上掰开的桔瓣中心加入一个草莓。
步骤5.
将苹果向着向反的方向切两刀,切下一块,再切下来的块上再以此切两次。
步骤6.
切好的苹果如图摆入摆入盘中。
步骤7.
将苹果的边角料切成小块,放入盐水里浸泡一会,冲洗干净。
步骤8.
再切三片猕猴桃如图摆入盘中。
步骤9.
最后将剩余的水果切成块状放入盘中,再在上面挤上适量的沙拉酱即可。
窍门
1、水果放盐水里浸泡主要是为了防止氧化变色。
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窍门配方
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准备好所需要的材料。
将砂糖桔剥掉皮,表层的白丝丝可以剥干净,将桔瓣向四周掰开中间的白丝丝不要剥掉,剥掉后桔瓣就容易散开了。
将猕猴桃去皮,切三片,摆在盘子的一角。
上面放上掰开的桔瓣中心加入一个草莓。
将苹果向着向反的方向切两刀,切下一块,再切下来的块上再以此切两次。
切好的苹果如图摆入摆入盘中。
将苹果的边角料切成小块,放入盐水里浸泡一会,冲洗干净。
再切三片猕猴桃如图摆入盘中。
最后将剩余的水果切成块状放入盘中,再在上面挤上适量的沙拉酱即可。