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萝卜炖牛腩（家常做法）秋冬大补养生
散漫的厨子
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛腩、白萝卜、花椒、八角，步骤:1.步骤一：准备以上食材和调料。 2.牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切 3.将牛腩焯水后捞起。 4.锅里放入油，用小火将香料炒香，记
30分钟-1小时
一般
辣
步骤1.
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步骤一：准备以上食材和调料。
步骤2.
牛腩切小块、白萝卜切菱形块，姜切片。
步骤3.
将牛腩焯水后捞起。
步骤4.
锅里放入油，用小火将香料炒香，记住不要炒糊了。
步骤5.
倒入焯好水的牛肉，在放入料酒去一下腥味，在放一些老抽上色。翻炒几下后盛盘。
步骤6.
水开后放入上好色牛腩、白萝卜、盐和鸡精调味。
步骤7.
烧开后放入外锅，让它自己煮。
步骤8.
盖好外锅盖，等40分分钟后就可以开盖了！
步骤9.
装盘时放入香菜即可。
牛腩焯水越1分钟就可以了
