土豆牛肉焖饭

7.4分
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时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:牛肉、料酒、老抽、土豆，步骤:1.原料。 2.炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。 3.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋 4.牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋
30分钟-1小时 一般 咸鲜

配方

9种材料
五常大米 200克、牛肉 300克、食用油 适量、盐 少许、料酒 1汤匙、老抽 少许、土豆 1个、胡萝卜 1段、洋葱 半个

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
原料。
步骤2.
炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
步骤3.
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
步骤4.
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
步骤5.
加老抽，盐，适量水。
步骤6.
将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
步骤7.
程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
步骤8.
很好吃哦！

窍门

我比较喜欢口感偏硬的焖饭，米粒粒粒分明感觉更香！

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土豆牛肉焖饭
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土豆牛肉焖饭
原料。
炒锅油热后放入牛肉丁，煸炒。
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
牛肉丁煸炒出油后烹入料酒，放入洋葱炒香。
加老抽，盐，适量水。
将米洗净，放入电饭煲，再将炒好的土豆牛肉连汤倒入电饭煲中，启动煲饭。水的量根据您的习惯，喜欢软饭，您就多加点水。我用的是五常大米，水量可以比平时煮饭少一点，个人认为口感更好。
程序停止，用饭勺把焖饭搅拌均匀即可食用。
很好吃哦！