家常菜----韭菜炒鸡蛋

7.1分
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mother52julina
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:韭菜、鸡蛋、五香粉、大豆油，步骤:1.将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘 2.热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入 3.将鸡蛋煎至两面成金黄色。 4.铲出，装入碗中待用。
10分钟以内 简单 咸鲜

配方

5种材料
韭菜 400克、鸡蛋 3个、大豆油 50克、精盐 3克、五香粉 2克

做法

8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
步骤2.
热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
步骤3.
将鸡蛋煎至两面成金黄色。
步骤4.
铲出，装入碗中待用。
步骤5.
锅内留少许底油，爆香五香粉，倒入韭菜段。
步骤6.
翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。
步骤7.
将鸡蛋，韭菜快速翻炒均匀，加入，精盐。
步骤8.
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。

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家常菜----韭菜炒鸡蛋
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家常菜----韭菜炒鸡蛋
将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。
热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。
将鸡蛋煎至两面成金黄色。
铲出，装入碗中待用。
锅内留少许底油，爆香五香粉，倒入韭菜段。
翻炒均匀后，倒入炒好的鸡蛋。
将鸡蛋，韭菜快速翻炒均匀，加入，精盐。
翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。