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窍门配方

允指鸡脖
解冻之后 把辅料放入 煨上
大概腌制一小时以上 甚至更久 我是中午腌上 晚餐时间才做的
放入电压力锅内 大约定时20分钟
电压力锅压熟之后 取出 转至炒锅 目的是为了大火收汁
一直大火 直至汤汁变浓稠 期间可以上下翻炒几下 让汤汁均匀的浸在每一根鸡脖上
出锅喽