南瓜蛊

7.3分

8人已做过

澄澄姐姐

时间:10-30分钟，难度:简单，配方:南瓜、胡萝卜、青椒、白蛤，步骤:1.鸡肉切丁加入淀粉、蚝油、食盐、花 2.南瓜洗净，顶上1/4处切开，把里 3.把掏出的南瓜切丁，胡萝卜和青椒切 4.热锅倒油，下鸡肉、蛤肉炒至变色

10-30分钟简单咸鲜

南瓜 1个、胡萝卜 1根、青椒 1个、白蛤 8个、淀粉适量、蚝油适量、食盐适量、花生油适量

步骤1.

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鸡肉切丁加入淀粉、蚝油、食盐、花生油搅拌均匀腌制备用

步骤2.

南瓜洗净，顶上1/4处切开，把里面掏空

步骤3.

把掏出的南瓜切丁，胡萝卜和青椒切丁

步骤4.

热锅倒油，下鸡肉、蛤肉炒至变色

步骤5.

倒入胡萝卜和南瓜丁翻炒均匀

步骤6.

倒入青椒、食盐拌匀

步骤7.

将炒好的肉丁填进南瓜里,上锅隔水蒸熟

步骤8.

美美的享用吧！

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窍门配方

南瓜蛊

鸡肉切丁加入淀粉、蚝油、食盐、花生油搅拌均匀腌制备用

南瓜洗净，顶上1/4处切开，把里面掏空

把掏出的南瓜切丁，胡萝卜和青椒切丁

热锅倒油，下鸡肉、蛤肉炒至变色

倒入胡萝卜和南瓜丁翻炒均匀

倒入青椒、食盐拌匀

将炒好的肉丁填进南瓜里,上锅隔水蒸熟

美美的享用吧！