营养煎饼

6.9分
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关世宜
时间:10分钟以内，难度:简单，配方:面粉、花生油、鸡蛋、胡萝卜，步骤:1.剁碎胡萝卜，葱切小段。 2.统一把各材料装进碗里。搅混。 3.把搅好的料均匀倒进不沾锅里。 4.锅里倒进花生油，也不易太多。把搅
10分钟以内 简单 清淡

配方

6种材料
面粉 50克、盐 适量、花生油 适量、鸡蛋 适量、胡萝卜 适量、葱 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
剁碎胡萝卜，葱切小段。
步骤2.
统一把各材料装进碗里。搅混。
步骤3.
把搅好的料均匀倒进不沾锅里。
步骤4.
锅里倒进花生油，也不易太多。把搅好的料均匀倒进不沾锅里。
步骤5.
留意煎饼是否粘底了，这时可以移动锅，让煎饼也自由地移动，避免焦了。
步骤6.
煎好的煎饼，盛在大碟里，根据个人爱好，用刀轻轻切成各种小块。
步骤7.
没加葱的煎饼块。（我做了两种口味的，葱味的煎饼和没加葱清淡的煎饼）

窍门
从营养角度分析，每天需要摄入适量的三大营养素（碳水化合物，蛋白质，脂肪）便可以给人体提供充足的能量，以维持人进行正常的活动。矿物质和维生素这两种营养素也是维持人的正常生长，但不提供能量。早餐是一天中占十分重要的位置，很多人吃早餐都缺乏蔬菜的。     此款早餐营养是足够的，1.鸡蛋提供优质动物蛋白质，2.胡萝卜提供植物蛋白质，矿物质，丰富的维生素A、C等，3.面粉提供碳水化合物等，4.葱也提供维生素，矿物质等，5.煎饼用的油提供脂肪，6.盐提供矿物质钠元素。

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营养煎饼
剁碎胡萝卜，葱切小段。
统一把各材料装进碗里。搅混。
把搅好的料均匀倒进不沾锅里。
锅里倒进花生油，也不易太多。把搅好的料均匀倒进不沾锅里。
留意煎饼是否粘底了，这时可以移动锅，让煎饼也自由地移动，避免焦了。
煎好的煎饼，盛在大碟里，根据个人爱好，用刀轻轻切成各种小块。
没加葱的煎饼块。（我做了两种口味的，葱味的煎饼和没加葱清淡的煎饼）