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窍门配方

电饭煲油焖芋头鸡
准备材料
准备好料酒3匙和杏花酒2匙
生抽3匙+老抽1匙
食用油80mL
鸡肉斩块,焯水待用
芋头去皮切大块,大蒜剥去外皮待用
所有材料放入电饭煲内,放入所有调料,搅拌均匀
盖上电饭煲的盖子,启动煮饭功能
焖至鸡肉软烂,最后收一下汁即可盛出,要放香菜的最后收汁时再加入
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