天天菜谱
共9图
受欢迎的-----时尚百搭菜
7.2分
10人已做过
小惠子
时间:10分钟以内,难度:简单,配方:西兰花、黄瓜、胡萝卜、莴笋,步骤:1.食材洗净,黄瓜、胡萝卜、窝笋、方 2.锅热油,放入黄瓜、窝笋。 3.煸炒后捞出,备用。 4.锅热油,放入西兰花、胡萝卜。
10分钟以内
简单
咸鲜
配方
7种材料
西兰花
适量、
黄瓜
适量、
胡萝卜
适量、
莴笋
适量、
方腿
适量、盐 适量、
鸡精
适量
做法
8个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
食材洗净,黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿切片,西兰花切块。
步骤2.
锅热油,放入黄瓜、窝笋。
步骤3.
煸炒后捞出,备用。
步骤4.
锅热油,放入西兰花、胡萝卜。
步骤5.
放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,焖2分钟。
步骤6.
开盖,放入黄瓜和窝笋。
步骤7.
再放入方腿,快速煸炒。
步骤8.
再撒入鸡精,装盘。
窍门
1.西兰花也可以用开水烫后,再炒。
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窍门配方
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食材洗净,黄瓜、胡萝卜、窝笋、方腿切片,西兰花切块。
锅热油,放入黄瓜、窝笋。
煸炒后捞出,备用。
锅热油,放入西兰花、胡萝卜。
放入盐,煸炒后,加点水,盖上盖,焖2分钟。
开盖,放入黄瓜和窝笋。
再放入方腿,快速煸炒。
再撒入鸡精,装盘。