天天菜谱
共10图
培根肉炒笋片
7.3分
35人已做过
大海微澜
时间:10-30分钟,难度:一般,配方:青笋、培根肉、大蒜、胡椒粉,步骤:1.青笋去皮洗净切菱形 2.大蒜切碎 3.过水焯一下 4.捞出控净水分
10-30分钟
一般
清淡
配方
7种材料
青笋
1根、
培根肉
4片、油 适量、盐 适量、
大蒜
适量、胡椒粉 适量、
醋
少许
做法
9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
青笋去皮洗净切菱形
步骤2.
大蒜切碎
步骤3.
过水焯一下
步骤4.
捞出控净水分
步骤5.
培根肉切块
步骤6.
锅内放少许油,爆香蒜末,加入培根肉点少许醋
步骤7.
加入 笋片大火翻炒
步骤8.
加入盐、胡椒粉调味
步骤9.
出锅装盘。
窍门
炒肉时点少许醋肉质更鲜嫩
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菜谱:
148
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201
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做法
食谱
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窍门配方
培根肉炒笋片
青笋去皮洗净切菱形
大蒜切碎
过水焯一下
捞出控净水分
培根肉切块
锅内放少许油,爆香蒜末,加入培根肉点少许醋
加入 笋片大火翻炒
加入盐、胡椒粉调味
出锅装盘。