蔓越莓葡式蛋挞

6.9分
44人已做过
土豆丝卷饼
时间:30分钟-1小时，难度:难，配方:蛋挞皮、淡奶油、鸡蛋黄、牛奶，步骤:1.先用40g牛奶中加入白糖搅拌，使 2.淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。 3.鸡蛋黄倒入淡奶油牛奶中拌匀。 4.在和牛奶糖液混合均匀。
30分钟-1小时 难 甜

配方

6种材料
蛋挞皮 8个、淡奶油 90g、鸡蛋黄 3个、细砂糖 20g、牛奶 80g、蔓越莓干 适量

做法

7个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
先用40g牛奶中加入白糖搅拌，使糖融化。
步骤2.
淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。
步骤3.
鸡蛋黄倒入淡奶油牛奶中拌匀。
步骤4.
在和牛奶糖液混合均匀。
步骤5.
蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中，7分满
步骤6.
每个蛋挞液中放入几个蔓越莓干。
步骤7.
烤箱预热200度，放中层烤25分钟。

窍门

蛋液最好过筛两遍，这样烤出来的蛋挞才嫩滑。 烤箱时间根自家烤箱时间设定。

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菜谱网 葡式蛋挞怎么做好吃

蔓越莓葡式蛋挞
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蔓越莓葡式蛋挞
先用40g牛奶中加入白糖搅拌，使糖融化。
淡奶油倒入剩余牛奶拌匀。
鸡蛋黄倒入淡奶油牛奶中拌匀。
在和牛奶糖液混合均匀。
蛋挞皮摆入烤盘中。把做好的蛋挞水倒蛋挞皮中，7分满
每个蛋挞液中放入几个蔓越莓干。
烤箱预热200度，放中层烤25分钟。