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窍门配方

#春食野菜香#凉拌鱼腥草
鱼腥草摘洗干净
放入开水中焯一下捞出放入凉开水中浸泡一下
沥干水分
青蒜摘洗干净
切碎
加入适量的盐和白糖
捣成蒜泥
加入蒸鱼豉油、米醋、老干妈豆豉酱、麻油拌匀
沥干水分的鱼腥草放入盆中加入味汁
拌匀