辣白菜炒年糕

7.7分
53人已做过
为爱做汤羹
时间:10-30分钟，难度:简单，配方:年糕、植物油、番茄酱、猪瘦肉，步骤:1.准备好所需要的原材料。 2.将辣白菜切成小块，蒜台切成一厘米 3.肉丝用料酒和老抽腌渍十分钟，葱切 4.炒锅里倒入植物油，油热后将葱碎倒
10-30分钟 简单 辣

配方

8种材料
韩式辣白菜 适量、年糕 适量、植物油 适量、番茄酱 适量、盐 适量、葱 适量、猪瘦肉 适量、蒜台 适量

做法

9个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备好所需要的原材料。
步骤2.
将辣白菜切成小块，蒜台切成一厘米左右的段，瘦肉切成丝，年糕切成段用热水浸泡十分钟。
步骤3.
肉丝用料酒和老抽腌渍十分钟，葱切碎。
步骤4.
炒锅里倒入植物油，油热后将葱碎倒进去，肉丝滑散，炒至变色。
步骤5.
将蒜台段倒进去翻炒几下。
步骤6.
辣白菜倒进去翻炒几下。
步骤7.
将年糕倒进去翻炒。
步骤8.
倒进去适量清水小火焖三四分钟至年糕变软。
步骤9.
加入一勺番茄酱和适量盐，大火翻炒收一下汁就可以关火了。

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辣白菜炒年糕
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辣白菜炒年糕
准备好所需要的原材料。
将辣白菜切成小块，蒜台切成一厘米左右的段，瘦肉切成丝，年糕切成段用热水浸泡十分钟。
肉丝用料酒和老抽腌渍十分钟，葱切碎。
炒锅里倒入植物油，油热后将葱碎倒进去，肉丝滑散，炒至变色。
将蒜台段倒进去翻炒几下。
辣白菜倒进去翻炒几下。
将年糕倒进去翻炒。
倒进去适量清水小火焖三四分钟至年糕变软。
加入一勺番茄酱和适量盐，大火翻炒收一下汁就可以关火了。