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窍门配方

莲子茯苓糕
大米(糯米)稍多,莲子和茯苓稍少一点。
将大米(糯米)和莲子上锅翻炒。
稍微变色即可!抄完之后我闻到一股旺旺仙贝的味道~呵呵
将莲子、茯苓和大米(糯米)放入搅拌机中搅拌成粉面!
放入白糖,量根据个人对于甜味的敏感程度来定!
用温水和面,记得一点一点放,水别放多了!
揉成团团~
捏成小饼(嫌麻烦的朋友,可以直接把大面团擀成大饼,放入盘子中用刀切几下!)
上锅蒸20分钟后,热腾腾的饼子就出锅啦!
来看看吧~可香了!有营养补身,又美味好吃的【莲子芙蓉糕】就做好啦!