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窍门配方

杏鲍菇炒木耳
准备原料。
杏鲍菇洗净切片。
杏鲍菇焯水。
木耳焯水。
葱,蒜,切片。
炒锅倒油,先炒香蚝油。
蚝油炒香后放入葱,蒜炒香。
倒入焯好的木耳,杏鲍菇,加少许盐,糖翻炒片刻即可。