《宫保鸡丁变形计》——清清爽爽下饭菜

9.3分
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蝴蝶兰1
时间:30分钟-1小时，难度:一般，配方:豆干、杏鲍菇、酱油、白菜，步骤:1.准备食材，都洗干净。 2.杏鲍菇切丁。 3.莴笋切丁。 4.豆干切丁。
30分钟-1小时 一般 清淡

配方

17种材料
豆干 适量、杏鲍菇 适量、盐 适量、糖 适量、酱油 适量、白菜 适量、鸡精 适量、蚝油 适量、黄豆酱 适量、葱 适量、姜 适量、蒜 适量、淀粉 适量、红辣椒 适量、青辣椒 适量、莴笋 适量、花生米 适量

做法

17个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
准备食材，都洗干净。
步骤2.
杏鲍菇切丁。
步骤3.
莴笋切丁。
步骤4.
豆干切丁。
步骤5.
青红辣椒切丁。
步骤6.
姜蒜切沫，葱切滚刀块。
步骤7.
熟炒花生米，碗汁用淀粉，酱油，白醋，蚝油，盐，鸡精，糖，水调好备用。
步骤8.
热油，放一勺黄豆酱炒香。
步骤9.
放姜。
步骤10.
放豆干，多炒一会，让豆干充分吸收酱的香味。
步骤11.
放葱。
步骤12.
放杏鲍菇。
步骤13.
放莴笋。
步骤14.
放青红辣椒。
步骤15.
放碗汁。
步骤16.
放蒜沫。
步骤17.
放花生米。

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《宫保鸡丁变形计》——清清爽爽下饭菜
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《宫保鸡丁变形计》——清清爽爽下饭菜
准备食材，都洗干净。
杏鲍菇切丁。
莴笋切丁。
豆干切丁。
青红辣椒切丁。
姜蒜切沫，葱切滚刀块。
熟炒花生米，碗汁用淀粉，酱油，白醋，蚝油，盐，鸡精，糖，水调好备用。
热油，放一勺黄豆酱炒香。
放姜。
放豆干，多炒一会，让豆干充分吸收酱的香味。
放葱。
放杏鲍菇。
放莴笋。
放青红辣椒。
放碗汁。
放蒜沫。
放花生米。