最流行的菜谱

窍门配方

肉松彩蔬杂粮饭团
杂粮米饭一碗。(大黄米和粳米混合煮)
所有蔬菜和火腿都切丁。
锅中放底油,下入洋葱翻炒。
洋葱炒出香味后放入胡萝卜丁。
随后下入彩椒丁,翻炒均匀。
最后将打散的米饭和火腿丁下入锅内,快速翻炒。调入少许盐和生抽。
带一次性手套,将米饭铺入手掌,中间放肉松,再盖一层米饭,稍微用点力将米饭在两掌心中团成球状。顶部点缀点肉松和海苔。