天天菜谱
共6图
清炒小菜--芹菜炒冻豆腐
6.3分
97人已做过
魅惑儿
时间:10-30分钟,难度:简单,配方:芹菜、酱油、耗油、葱花,步骤:1.肉切成丝 冻豆腐切成条 葱花 2.芹菜热水烫绿。 3.超过加入少许油,加加入肉丝烧 至 4.再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀
10-30分钟
简单
咸鲜
配方
8种材料
芹菜
适量、
肉
适量、
酱油
适量、
耗油
适量、精盐 适量、油 适量、
葱花
适量、
蒜苗
适量
做法
5个步骤
步骤1.
点击图片进入烹饪模式
肉切成丝 冻豆腐切成条 葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。
步骤2.
芹菜热水烫绿。
步骤3.
超过加入少许油,加加入肉丝烧 至变色,加入葱段炒出香味,加酱油 、耗油少许,再倒进冻豆腐条,炒匀颜色。
步骤4.
再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
步骤5.
盛盘就可以吃了。
窍门
我在家做菜,不喜欢加味精,喜欢尝试我菜式的朋友,如果你喜欢加味精,可以根据你的习惯。
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窍门配方
清炒小菜--芹菜炒冻豆腐
肉切成丝 冻豆腐切成条 葱花 蒜苗切断 酱油 耗油 精盐。
芹菜热水烫绿。
超过加入少许油,加加入肉丝烧 至变色,加入葱段炒出香味,加酱油 、耗油少许,再倒进冻豆腐条,炒匀颜色。
再加入芹菜段、蒜苗、精盐翻炒均匀。
盛盘就可以吃了。