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窍门配方

#夏日懒人餐#野菜肉丁疙瘩汤
孔雀松肉丁包子馅。
加清水,加食盐。
切番茄放进去,大火烧开。
煮汤的同时调面疙瘩,面粉洒上水。
用筷子搅拌。
拌成这样的小颗粒面团,加水的比例我不确定,我只确定每次少滴几滴水,直到几乎没有干面粉为止。要用有颗粒或者突起的容器,这样更容易搅拌出小颗粒面团。
慢慢扒拉近煮开的汤水中,颗粒小,开锅即可,加鸡精提鲜。
装盘。
开动。